2026年04月21日是中国农历的生肖日，根据中国的生肖文化，这一天属于哪个生肖需要通过农历来确定。

首先，我们需要知道2026年是什么年份的生肖。根据中国的十二生肖轮回，每年对应一个生肖，依次为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。2026年是公历的年份，要转换为农历年份，需要查阅农历转换表或者使用相关的农历转换工具。

通过查询，我们可以得知2026年是农历的丙申年。在十二生肖中，丙申年对应的生肖是猴。

接下来，我们需要确定2026年04月21日是农历中的哪一天。由于2026年是猴年，我们可以查找猴年的农历日历，找到2026年04月21日对应的农历日期。

查询后，我们可以发现2026年04月21日是农历的三月初六。因此，这一天属于猴年、猴月、猴日。

综上所述，2026年04月21日是猴年的生肖日。